2007年12月17日 (月)

今日のお弁当

毎日頑張ってお弁当作っているの。

今日のはこれ♪
冷凍食品も使ってるけど、
肉類、野菜、豆類、果物って
彩りや栄養のバランス
私なりに考えているの。

20071217bentou

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2007年11月 9日 (金)

お昼のお弁当

久しぶりお弁当ネタ。
といっても以前のお弁当と
あまりかわり映えしないような気もするような。。。

20071109bentou









4月から勤め始めて毎日お弁当作っていたんだけど、
11月からシフトが替わって
週5日から週4日のお弁当作りになったの。
ちょっと楽になったような。。。
でも、作らない日は帰りが遅くなるので
いいような悪いような、変な気分なの。。。

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2006年3月28日 (火)

お昼のお弁当

桜が咲いています。

考えてみると、お花見しながらお弁当食べたことないかも。
ゴザひいて桜を見ながら飲食ってやったことないような。
いつも気がつけば桜は散って葉っぱだけ。
何とも忙しい人生だったでしょうか、それとも季節に鈍感だったのでしょうか。
もっといろいろ楽しみたいなあと思うこの頃です。

というわけで、まず、お弁当に花びらを散らしてお花見(お花食べ)です。

20060328bentou_1

◎この日のメニュー
花びら
(ピンクのかまぼこ)
卵焼き
肉じゃがの残りの肉
ハム・もやし・水菜の
クレイジーソルト炒め
苺入りミルク寒天
梅干し・煮豆
昆布のつくだ煮


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2006年3月17日 (金)

お昼のお弁当

今日のお弁当も晩ご飯の残り物というか、残しものです。
残り物でも苺の赤い色がお弁当を
ちょっと豪華っぽく見せていると思いませんか。

20060317bentou

☆メニュー
肉団子
昆布
人参
ちくわ
えのき
ほうれん草とベーコン
のバター焼き
いちご
つくだ煮昆布・梅干し


ペットのぽちが「ワンワン」ってほえてる、お弁当でした(笑)


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2006年2月28日 (火)

お昼のお弁当

朝、晩ご飯を作りながらお弁当を作りました。
晩ご飯はカレーライス。
そこで、カレーの具が煮えた所で鍋からとりだし
ショウガ醤油味で味付けしました。
白い線で囲まれている部分が晩ご飯のカレーに変身。
(豚肉、人参、椎茸、しめじ)

20060227bentou
◎メニュー
ほうれん草のごまあえ
ごぼう巻き
チーズ
あみのつくだ煮
ちりめんじゃこふりかけ
梅干し
いちご


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2006年2月19日 (日)

お昼の弁当

昨日、土曜出勤のお弁当です。
朝から珍しく天ぷらを揚げました。
北海道産の「ちか」がとっても安かったんで
思わず買っちゃったんですよ。
魚を丸ごと食べるとカルシウムもとれていいしね。

20060218bentou
◎メニュー
ちかのてんぷら
椎茸の天ぷら
卵焼き
ほうれん草のおひたし
いちご
つくだ煮
梅干し


ちなみに、天ぷらの残りはマリネにして晩ご飯にしました。

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2006年2月 9日 (木)

お昼のお弁当

昨日の残り、肉じゃがを入れちゃいました。

メニュー
肉じゃが(豚肉、白滝、玉ねぎ、じゃがいも、人参) ブロッコリー入り卵焼き、梅干し いちご、煮豆、昆布のつくだ煮

毎回違うメニューってやっぱり大変。
前の日の残りを入れてなんとかお弁当箱うめてます。

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2006年1月27日 (金)

お昼のお弁当

最近、お弁当に入れる物に苦労しています。
隙間に残り物や常備しているもの(チーズ、煮豆など)を
入れているんですが、今回はリンゴのコンポートを入れちゃいました。
ちょっと変な気もしましたが、赤紫の食材ってあまりないし
面白い彩りになったみたいです。
もちろん味も良かったですよ〜
リンゴのコンポートは「YUKAの美味しいレシピ」の YUKAさんの「簡単♪林檎のコンポート」のレシピを見て作りました。 アイスクリーム、ヨーグルトとともにいただいても美味しかったけど お弁当でもgood!!でしたよ(‘▽‘)♪

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2005年12月27日 (火)

 お昼のお弁当

今日のお弁当です。
今年最後のお弁当。
ユニークではなく普通。
普通こそいいかも^^

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メニュー

じゃこ、大根葉、ごま

卵のり巻き(inチーズ)

ブロッコリー、人参
マヨネーズあえ


煮物
まめ
りんご

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2005年12月23日 (金)

お昼のお弁当

先日のお昼のお弁当です。
クリスマスシリーズ第3弾。
題して「卵くつした、お星さまぴよ〜ん」

20051223bentou

この日のメニュー

薄焼き卵
(靴下の形に見えるかな〜)
人参(星形)
昆布のつくだ煮
煮物
(豚肉、白滝、蓮根)
かぶの浅漬け、りんご

来てくださってありがとうございます。
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